Взрывная шипучая карамель TRADISSIMO 50 гр

Характеристики:

Подробное описание товара «Взрывная шипучая карамель TRADISSIMO 50 гр»

Состав: сахароза (58,8), лактоза (25,2%), масло какао (12%), глюкоза (4%), диоксид углерода Е-290

Пищевая ценность на 100 гр: Ж -12 г, Б — 0, У — 88 г

Калорийность на 100 гр: 452 ккал

Кусочки карамели, размером 0,5 — 4,5 мм., покрытые какао-маслом.

Влага и температура заставляют карамель работать и она начинает «стрелять» во рту как маленький фейерверк.

Отлично подходит как наполнитель для десертов, шоколада и мороженого.

Способы оплаты

1. Для Юридических лиц и ИП:

Товар оплачивается по безналичному расчету, после того как Вам будет выписан счет. Счет действителен в течении 3-х банковских дней.

2. Для физических лиц:

• Оплата наличными в офисе.
• Оплата банковской картой (Visa, Visa Electron, Master Card, Maestro).
• Яндекс Касса, Сбербанк онлайн

После оформления заказ будет проверен оператором на наличие всех товаров в заказе, уточнена сумма доставки. Затем после согласования с вами на электронную почту будет выслан счет и ссылка на оплату. После совершения оплаты заказ будет подготовлен к отправке.

Способы доставки

Внимание! С 1 июня Супермаркет для кондитера ВТК снова открыт. Работаем ежедневно, без выходных, с 10 до 21 часа.

САМОВЫВОЗ

• С Шереметьевской 85 стр. 1 (Москва)
• Ежедневно, без выходных, с 10 до 21 ч.

ДОСТАВКА ЗАКАЗОВ С САЙТА

• Улучшены условия курьерской доставки!
• На следующий день после заказа, возможно, и быстрее.
  По Москве и МО — без минимальной суммы заказа.
  При сумме заказа 3000 в пределах МКАД — бесплатно (далее +25 руб/км) (только для физических лиц).
• Возможна бесконтактная доставка по предоплате.

ОТПРАВКА ПОСЫЛОК ПО РОССИИ И ЗА РУБЕЖ

Отправляем в прежнем режиме: каждый день. А также БЕСПЛАТНАЯ доставка СДЭК в пункты выдачи заказов для городов из списка (для заказов от 5000 рублей) (только для физических лиц).

• Александров
• Алексин
• Апрелевка
• Астрахань
• Ахтубинск
• Балашиха
• Белгород
• Брянск
• Видное
• Великие Луки
• Великий Новгород
• Владимир
• Волгоград
• Вологда
• Волоколамск
• Воронеж
• Воскресенск
• Дмитров
• Домодедово
• Дубна
• Егорьевск
• Екатеринбург
• Елец
• Железногорск Курской обл
• Жуковский
• Зеленоград
• Иваново
• Истра
• Йошкар-Ола
• Казань
• Калуга
• Кашира
• Киржач
• Киров
• Клин
• Клинцы
• Коломна
• Королев
• Краснодар
• Кузнецк
• Курган
• Курск
• Ликино-Дулево
• Липецк
• Лобня
• Луховицы
• Люберцы
• Людиново
• Магнитогорск
• Михайлов
• Михайловка
• Мичуринск
• Мытищи
• Набережные Челны
• Нальчик
• Наро-Фоминск
• Нижнекамск
• Новороссийск
• Ногинск
• Обнинск
• Орел
• Оренбург
• Орехово-Зуево
• Орск
• Пенза
• Пермь
• Петрозаводск,
• Подольск
• Протвино
• Псков,
• Пушкино
• Ржев
• Рославль
• Россошь
• Ростов-на-Дону
• Рязань
• Самара
• Санкт-Петербург
• Саранск
• Саратов
• Сергиев Посад
• Серпухов
• Смоленск
• Сочи
• Ставрополь
• Старый Оскол
• Стерлитамак
• Ступино
• Сыктывкар
• Тамбов
• Тверь
• Тольятти
• Тула
• Тюмень
• Ульяновск
• Уфа
• Чебоксары
• Челябинск
• Череповец
• Шатура
• Шахты
• Электросталь
• Элиста
• Ярославль
• Яхрома

Доставка по Москве и Московской области

Самовывоз

Вы можете приехать по адресу г.Москва, ул.Шереметьевская, д.85, стр.1 (вход расположен в правой части здания), выбрать и оплатить товар в торговом зале Супермаркета для кондитера ВТК, затем получить на складе, который находится в этом же здании.

ВНИМАНИЕ. Оформление заказа на самовывоз через сайт не обязательно и не гарантирует 100% наличия товара на складе.

Обратите внимание при заказе курьерской доставки по Москве или Московской области! Все наши курьеры имеют при себе терминалы для оплаты банковскими картами. Вы можете оплатить свой заказ картой на сайте заранее или внести оплату по карте или наличными в момент доставки курьеру.

Доставка по регионам России и Зарубежью

РЕГИОН и способ оплаты	Минимальная сумма заказа	Стоимость заказа меньше 3000	Стоимость заказа больше 3000	Время доставки	Сроки доставки
Москва внутри МКАД (оплата наличными курьеру/картой на сайте или курьеру)	0 руб.	350 руб.	1-2 дня
Москва внутри МКАД (безналичный расчет от ИП и организаций)	1500 руб.	550 руб.	550 руб.	1-2 дня
Московская область от МКАД ( оплата наличными курьеру/картой на сайте или курьеру)	0 руб.	350 + 25 руб/км	+ 25 руб/км	1-2 дня
Московская область от МКАД (безналичный расчет от ИП и организаций)	1500 руб	550 + 25 руб/км	550 + 25 руб/км

Стоимость

доставки

от склада магазина до сортировочного центра СДЭК,Boxberry в Москве — БЕСПЛАТНО.

От сортировочного центра до ПВЗ — рассчитывается индивидуально*

БЕСПЛАТНО для городов из списка

Способ доставки	Минимальная сумма заказа	Время доставки	Сроки доставки
Доставка ПОЧТОЙ РОССИИ	1500 руб.	Пн-Пт	В зависимости от региона
EMS ПОЧТА РОССИИ	1500 руб.	рассчитывается индивидуально*	В зависимости от региона
Доставка ТК СДЭК, Boxberry (за счет клиента)	1500 руб.	В зависимости от региона
Доставка ТК СДЭК, до пункта выдачи (только для физлиц)	5000 руб.	В зависимости от региона
Доставка транспортной компанией (за счет клиента)**	1500 руб.	от склада магазина до терминала ТК в Москве – 550 руб.	В зависимости от региона
МЕЖДУНАРОДНАЯ ДОСТАВКА***	4000 руб.	рассчитывается индивидуально*	В зависимости от региона

* Отправка осуществляется в будние дни (ПН-ПТ), на следующий день после поступления оплаты.

Стоимость доставки складывается из:
— Упаковка товара;
— Доставка посылки до почтового отделения;
— Стоимость услуг по пересылке Почтой России в зависимости от веса отправления.

Ограничения:
— вес посылки не должен превышать 30 кг.
— габариты одного места не более 100 см.

** Cтоимость доставки заказа от склада магазина до терминала ТК в Москве – 550 руб., включается в счет по оплате товара. Работаем с компаниями «Деловые Линии», ПЭК, ТК КИТ, СДЭК, Boxberry, СТЭЙЛ и РАТЭК. Укажите желаемую транспортную компанию в комментарии к заказу.

Стоимость доставки от г. Москва до пункта назначения клиент оплачивает отдельно при получении товара, по тарифам ТК при получении груза.

Отправка груза осуществляется до терминала ТК в вашем городе или до ближайшего города с терминалом ТК. Адресная доставка осуществляется только по запросу клиента.

*** Отправка в будние дни (ПН-ПТ) на следующий день после поступления оплаты.

В любую страну мира, где есть почтовое отделение.

Сумма доставки рассчитывается индивидуально и включает упаковку товара, а также транспортные расходы до места вручения.

Доставка заказов на пищевую печать на кондитерских изделиях не осуществляется, независимо от суммы заказа!

ВНИМАНИЕ. МЫ НЕ ОТПРАВЛЯЕМ ПОСЫЛКИ (ЗАКАЗЫ) НАЛОЖЕННЫМ ПЛАТЕЖОМ! ТОЛЬКО 100% ПРЕДОПЛАТА.

Маленький фейерверк во рту, или как взрывная карамель завоевала рынок

Производители сладостей стремятся к постоянному обновлению ассортимента своей продукции. Важно сохранить интерес покупателей к выпускаемым товарам. Для этого изготовители кондитерской продукции осваивают новые направления, находятся в постоянном поиске возможностей для наращивания объемов производства. Один из путей привлечения потребителей – изготовление сладости с «эффектом взорвавшейся бомбы». Универсальный рецепт взрывной карамели был разработан компанией HLEKS FOOD & TRADE CO.

Этот производитель вышел на рынок кондитерской продукции в 1996 году. В числе клиентов международные компании с мировым именем Нестле, Монделиз, Юнилевер. Производство взрывной карамели запатентовано, имеет сертификаты Cистемы менеджмента безопасности пищевой продукции ISO 22000, Международный стандарт в области обеспечения пищевой безопасности BRC, сертификат халяльности, сертификаты кошерности Regular Kosher, Badatz Kosher. Холдинг «СОЮЗСНАБ» — эксклюзивный дистрибьютор HLEKS FOOD & TRADE CO.

Основные потребители взрывной карамели — дети. Их внимание привлекают леденцовые гранулы, с помощью которых можно устроить маленький «фейерверк» во рту. Такой эффект получается благодаря смешиванию сахара и двуокиси углерода. При контакте с влагой (в том числе слюной), кристаллики сахара перестают удерживать углерод, от чего происходит своеобразный «взрыв». Готовое изделие не имеет в своем составе ГМО, сои и орехов.

Продукт нуждается в определенных условиях хранения:

· Влажность помещения – до 65%.

· Температура окружающей среды– не более 28 градусов;

· Хранение без попадания прямых солнечных лучей.

Требования к использованию:

· Влажность в помещении – до 40%.

· Температура окружающей среды – не более 35 градусов.

· Затемнение, чтобы изолировать состав от прямых солнечных лучей.

Расфасовывание продукта должно производиться с соблюдением следующих требований:

· Упаковка из водонепроницаемого материала.

· Рекомендуемый материал – полиэтиленовая пленка в 15 микрон и фольга алюминиевая в 7-9 микрон.

При использовании взрывной карамели в качестве начинки для шоколадных изделий и глазурей нужно соблюдать максимальную влажность не более 1,5%. Для печенья показатель влаги не должен превышать 2,5%.

Применение взрывной карамели в драже

Взрывная карамель имеет широкую популярность во всем мире. Ее применяют в качестве наполнителя для конфет, шоколадных плиток, мороженого и других сладостей. С целью привлечения интереса как можно большего количества покупателей российские производители сладостей вводят на рынок следующие новые продукты:

· драже со злаковым центром, покрытое шоколадной глазурью со взрывной карамелью;

· драже с центром на основе белого шоколада со взрывной карамелью, покрытое слоем темного шоколада;

· драже на основе желейного корпуса, покрытое темным шоколадом со взрывной карамелью;

· драже на основе корпуса из крекера, покрытое слоем молочного шоколада со взрывной карамелью;

· драже на основе жевательной карамели, покрытое слоем темного шоколада.

Стадии приготовления драже с взрывной карамелью ни чем не отличаются от традиционного процесса изготовления сладости. Производителю не придется осваивать новые технологии или внедрять другое оборудование. В результате получается мелкое изделие круглой формы, которое при рассасывании «пощелкивает» и образует «микро-взрыв». Сладости с «эффектом хлопушки» очень популярны среди подростков и детей. Профессиональные сотрудники группы компаний «СОЮЗСНАБ» готовы детально объяснить рецептуру производства драже с взрывной карамелью, рассказать обо всех тонкостях и особенностях изготовления сладости.